Рабочая поверхность кухни – Материалы для отделки | 45 ФОТО
ежедневно с 10:00 до 19:00

Рабочая поверхность кухни – Советы по выбору материалов

Рабочая поверхность кухни – Советы по выбору материалов
5 (100%) оценок: 1

Рабочая поверхность кухни – это часть, которая представляет собой функциональную зону для готовки. Чем лучше она организована, тем комфортнее будет проходить процесс готовки.

Подумайте сами, при готовке необходимо доставать продукты из холодильника, измельчать/резать/заливать водой, пользоваться бытовой техникой. Если это делать в разных частях помещения, то больше времени потратиться на ходьбу, чем на сам процесс готовки.

Поэтому, для каждой хозяйки должно быть важно, чтобы рабочая поверхность кухни была максимально комфортной и удобной.

Организация рабочей зоны

Организация рабочей зоны кухни

Как правило, рабочая зона – это «треугольник», состоящий из хранения, приготовления пищи и мойки. Если другими словами – это часть комнаты, которая состоит из необходимых для готовки объектов.

Её обустройство однозначно зависит от планировки помещения и типа гарнитура.

Элементы рабочей поверхности

Стеновая панель на кухне – это та же рабочая поверхность, ведь на неё действуют ровно те же факторы, что и на столешницу. Выбирается согласно общему дизайну и требованиям.

Еще один основополагающий элемент – мойка, которая граничит со столешницей. Она как минимум должна быть расположена в удобном месте, чтобы не пришлось, к примеру, дотягиваться до неё.

Также к элементам относятся электроприборы, полки и шкафы.

Как понимаете, столешница – это ключевая часть рабочей зоны, поэтому к выбору её покрытия нужно отнестись серьезно.

Поверхность кухни — Требования

При выборе материала учтите, что она должна отвечать следующим характеристикам:

  1. Переносимость механических нагрузок. Чтобы удары, режущие нагрузки и бытовая техника не наносили повреждений;
  2. Влаго- и теплоустойчивость;
  3. Переносимость едких и агрессивных веществ: соды, масла, кислоты;
  4. Устойчивость к моющим средствам;
  5. Ровное и гладкое покрытие;
  6. Красивый внешний вид.

Размеры рабочей поверхности кухни

Размеры рабочей поверхности кухни

Площадь столешницы выбирают так, чтобы на ней могли размещаться сразу несколько элементов:

  • Посуда;
  • Продукты;
  • Разделочная доска;
  • Необходимая бытовая техника и кухонные принадлежности.

Ширина рабочей поверхности установлена длиной 61-80 см. Толщина выбирается зависимо от прочностных характеристик.

Какой высоты должны быть столешница? Высота рабочей поверхности кухни выбирается под рост человека. Если столешница высоковата – это приведет к скорой усталости и дискомфорту, а если низковата – будет необходимость находиться вечно в согнутом положении, что иногда приводит к серьезным заболеваниям.

Высота рабочих зон для роста 164-170 см:

  1. Варочная – 80-85 см. Кухонная плита обязана быть чуть ниже столешницы, чтобы не было надобности применять особые усилия при перетаскивании тяжелой кастрюли со столешницы на плиту.
  2. Моечная – 85-90 см. Моечная зона обязана быть на ровне с готовочной. Посуды даже за одну готовку накапливается много, поэтому хозяева должны обеспечить её необходимыми условиями. Мытье посуды у человека должно проходить с прямой спиной.
  3. Готовочная – 85-90 см. Это размер, при котором готовка будет проходить без нагрузок.

«Высота рабочей поверхности кухни должна соответствовать росту человек, который чаще готовит. Поэтому обычно ориентируется на хозяйку дома»

Материалы для столешницы

Материалы для столешницы кухни

Прочность и качество поверхности полностью зависят от материала, из которого будет делаться столешница. Возможные материалы:

  1. Ламинат;
  2. Камень;
  3. Дерево;
  4. Стекло;
  5. Нержавеющая сталь;
  6. Плитка;
  7. Мрамор.

Каждый материал имеет собственные преимущества и недостатки. Поэтому при выборе стоит ознакомиться с качественными характеристиками каждого.

Рабочая поверхность кухни из ламината

Рабочая поверхность кухни из ламината

Все чаще в качестве материала для зоны готовки используют ламинат. Это обусловлено тем, что он имеет хорошие качественные свойства, красивый внешний вид и подбирается под любой интерьер помещения.

«Ламинат может визуально заменять текстуры: камень, гранит, дерево, плитку.»

Материал достаточно востребован на рынке, так как имеет хорошую износостойкость, надежность, влагоустойчивость.

За кухонным фартуком из ламината легко ухаживать: необходимо протереть поверхность влажной салфеткой или увлажненной тряпкой.

Единственный недостаток стеновой панели из ламината – неустойчивость к высоким температурам.

Поверхность кухни из камня

Поверхность кухни из камня

Стеновая панель часто отделывается камнем. Этот материал имеет хорошую термоустойчивость и надежность. Но имеет соответствующую цену – ведь это самый дорогой материал (например, оникс, мрамор).

Главные достоинства этого материала:

  • Термо- и влагоустойчивость;
  • Экологичность;
  • Переносимость ультрафиолета.

Несмотря на собственную стоимость, изделие может треснуть при внезапной смене температуры (если камень — натуральный). На поверхности остаются пятна от вина, избавиться от которых будет возможно только при помощи шлифовки. Шлифование никак не повлияет на качество и внешний вид изделия, так что не стоит этого бояться.

Рабочая поверхность кухни из дерева

Рабочая поверхность кухни из дерева

Доступный и бюджетный материал – это древесные плиты (МДФ, ДСП), а самый качественный и дорогостоящий – это массив дерева.

За счет того, что дерево впитывает влагу, температуру и запахи, нужно покрывать специальным покрытием, которое защитит его и продлит срок эксплуатации.

Деревянная столешница из массива имеет неповторимые качественные характеристики, в отличие от МДФ или ДСП. Да, ассортимент текстур не особо разнообразен, но зато будет смотреться в каждом интерьере доброкачественно и красиво.

Рабочая поверхность кухни в виде древесных плит имеет большой выбор цветов и текстур, но не так качественны, как массив. Каждый покупатель сможет подобрать этот материал под любой стиль интерьера (и по возможному бюджету).

Помимо того, чтобы удобно организовать рабочую зону, нужно позаботиться и об освещении, ведь это еще один фактор, который влияет на правильное оформление зон помещения. Обязательно ознакомьтесь со статьей – «Освещение на кухне».

Поверхность кухни из стекла

Рабочая поверхность кухни из стекла

Для создания рабочей зоны используют стекла:

  • Прозрачное;
  • Тонированное;
  • Матовое;
  • Зеркальное;
  • Цветное.

Семьям, которым не нравятся стандартные варианты, предлагают стекла с фотопечатью и подсветкой.

Но к сожалению стеклянная поверхность столешницы имеет собственные недостатки – это отпечатки пальцев, плохая устойчивость к абразивам, высокая цена.

Столешница из стекла смотрится вовсе не обычно и создает в интерьере некую «сказочность».  Такой вид становится с каждым днем более востребованным среди покупателей.

Рабочая поверхность кухни из нержавеющей стали

Рабочая поверхность кухни из нержавеющей стали

Металлическое покрытие – самое эффективное, но затратное удовольствие. Имея на своей кухне такое покрытие, никогда не будете волноваться за возможность поцарапать её, нанести дефект, оставить несмывающиеся пятна.

Нержавеющая сталь максимально гигиенична, терпит возможные механические и химические нагрузки, ударопрочна.

Существует три вида поверхности из нержавеющей стали:

  1. Глянцевая (Оставляет на себе любые отпечатки, остатки жира, воды);
  2. Матовая (По качеству ничем не превосходит зеркальную);
  3. Рефренная (Практичный вариант для столешницы, но стоит дороже других видов, да и убирать его сложнее).

Как правило, используют для рабочей зоны кухни в стиле хай-тек.

Как правило, используют для рабочей зоны кухни в стиле хай-тек. Узнайте, чем он выделяется среди других решений в статье – Стили кухни в интерьере.

Это долговечная и практичная разновидность, так что выбирая её, не пожалеете.

Рабочая поверхность кухни из плитки

Рабочая поверхность кухни из плитки

Это оптимальная разновидность по соотношению качества, износостойкости, удобства и стоимости. Как правило, для оформления используют квадратные плитки.

Керамика имеет массу текстур на любой вкус и бюджет.

Благодаря разнообразию текстур, возможно сымитировать оформление в виде бетона, металла, дерева, камня.

«Шершавое и рельефное покрытие изделий трудно держать в идеальной чистоте, поэтому стоит выбирать гладкую»

Отделка рабочей поверхности кафелем выйдет дешевле, чем камнем или стеклом, но гораздо дороже мдф или пластика.

«Выбирая плитку, будьте уверены, она прослужит больше 10 лет»

Кладку доверьте специалистам! Ведь кухня – самая посещаемая комната дома. Тут обязано быть всё безупречно!

Вернуться к содержанию

Рабочая поверхность кухни покрывается также и другими материалами, текстурами. Ознакомьтесь с качественными текстурами столешниц для кухни от «RAMAX». Все предоставленные образцы были тщательно подобраны компанией и гарантированно прослужат Вам много лет!

А подробнее об уходе за каждым из материалов мы расскажем в следующих статьях.

Рабочая поверхность кухни – Советы по выбору материалов
5 (100%) оценок: 1
 Up
Связь
с нами
boss